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みなさんはうどん派ですか？そば派ですか？
先日、補修の仕事で香川県に行ってきました。香川といえばもちろん讃岐うどん。
ネギとショウガをのせて生醤油でいただきました。
あのコシの強さ、喉ゴシの良さはたまりませんね。
そば派のHASHIMOTO先生もご満悦の表情でした。